秋も深まってきた今日この頃、

皆様いかがお過ごしでしょうか。

こんにちは、十王堂おうじです。

秋といえば実りの秋とも言いますよね、

琴浦中保育園より干し柿用の渋柿を頂きました。

さっそく皆さんで皮むき。

これが一番手間のいる作業ですが大勢でむくと早いです！

日当たりの良い縁側に吊るしました。

「ちょっと柔らかくても冷凍しとったら長持ちするよ」

などと皆さんの知恵袋になるほど！と。

冬には立派な干し柿ができますように。